原料

芹菜葉: 適量， 麵粉: 適量

步驟

1芹菜葉洗凈，瀝干水。

2確保每一個菜葉都裹上麵粉，上鍋，大火蒸3---5分鐘。

3時間一到，立刻馬上把蒸菜從蒸籠里解救出來，加香油，鹽，雞精，大蒜沫，喜歡吃辣的加辣，美食好了。

小技巧

蒸菜葉，時間一定不要長，不然就粘了。如果你的菜葉水瀝的太干，你好先拌點油，再拌面，蒸好了就不要加香油了。