東北米: 300g(2勺滿滿的), 水: 300g(2勺), 壽司醋:鹽糖醋一起煮沸: 煮熟飯後加入, 鹽: 4g, 糖: 20g, 醋: 40g
1米量是我們家3人量,做手握約30件
2手握1⃣️:熟蝦➕牛油果
3手握2⃣️:北極貝
4手握3⃣️:鵝肝➕芒果
5軍艦:蟹籽、螺肉