銀魚乾: 200， 韓式辣醬: 一茶匙， 蜜糖: 一茶匙， 醬油: 一茶匙， 料酒: 兩茶匙， 芝麻油: 一茶匙， 蒜蓉: 兩瓣， 白芝麻: 少許
1先將小魚乾放在水裡洗乾淨泡1至2分鐘，取出備用
2將所有*醬料混合好，攪拌均勻
3用平底鍋，開小火，倒一點有，把小魚乾倒進去炒
4炒到一定程度，把醬料倒進去拌勻
5醬很快焦，要快手拌好
6拌好醬關火，撒上白芝麻拌勻，完茶