白切羊肉

原料

羊腱: 無限量哈, 料酒: 適量, 洋蔥: 半個, 大蔥: 1根, 薑片: 2片, 鹽: 少許, 香料包⬇️: , 小茴香: 適量, 花椒: 適量, 八角: 適量, 桂皮: 適量, 香葉: 幾片, 草果: 2個

步驟

1羊肉洗凈,出過白水後,放入香料包等其他所有輔料,小火慢燉1個小時左右~

2哈香,放涼後切片裝盤~

3配上自己喜歡的蘸醬,您就開吃吧~


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