萵苣: 若干， 土豆: 若干， 青椒: 若干， 老薑: 若干
1萵苣：切斷，大概火柴棍那麼長。 側面切掉一小塊，擺平開始切片。
2擺整齊開始切絲。
3老薑先修一下成長方體。
4萵苣絲，右上薑絲。
5土豆絲泡水防氧化變色，著急就水洗一下。
6青椒先片薄再切絲。
熟能生巧?