海帶湯

原料

海帶: 適量, 醬油: 3勺, 鹽: 2勺, 大蔥花: 少許, 牛肉粉: 少許, 蒜末: 少許, 食用油: 少許

步驟

1韓味超市買的海帶干,抓一把浸泡15-20分鐘

2切好一小段大蔥根

3湯鍋里放入食用油,燒燙後放入蔥花

4加入大半鍋熱水,待其煮沸

5煮沸後加入浸泡好的海帶,可以根據人數定放多少海帶

6蓋上鍋蓋等其煮沸

7煮沸後加入鹽、牛肉粉適量,鮮醬油加到湯汁呈深色

8蓋上鍋蓋煮20-25分鐘,放入蒜末,蓋上鍋蓋燜2分鐘左右

9歐巴,喝完海帶湯吧哈哈哈~


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