原料

餃子皮、豬肉泥、香菜、蔥、瑤柱、生菜、鹽、醬油

步驟

1、將香菜、蔥和瑤柱切丁，倒入豬肉餡中，加入鹽、醬油，攪勻，這樣餃子餡就做好了。 2、電飯煲開始煲水。 3、著手包餃子。 4、把包好的餃子一部分放入電飯煲的水中，一部分放在電飯煲隔層上，蓋上蓋子。 5、20分鐘後，蒸餃熟了，取下隔層。 6、往水餃里加入生菜、香菜和少許蔥，加鹽煮一會兒就好了。這麼操作水餃和蒸餃能同時搞定哦！