牛油果: 1個， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 芝士: 兩片， 洋蔥丁: 少許
1先將牛油果對半切（用刀沿著外殼深深地刻一圈，然後用雙手把牛油果一扭就分開了，取出核）
2均勻撒上鹽，黑胡椒，洋蔥丁。
3將芝士撕碎均勻鋪上牛油果。
4入烤箱八分鐘左右出爐（期間要查看一下以免芝士烤焦）
如果覺得味道不夠可以配上生抽。用勺挖著吃最方便。