丁香魚: 500克， 迷迭香草干: 5克， 小番茄: 200克， 檸檬: 半個， 番茄沙司: 40克， 油: 15克， 鹽: 3克， 薑片: 5片， 羅勒葉: 幾片
1熱鍋熱油爆香薑片，碼入丁香魚煎2分鐘，不要翻動
2在魚身上，均勻的淋上番茄沙司
3鋪滿對切的小番茄，均勻灑上鹽，最後灑滿迷迭香草干、擠進檸檬汁
4預熱烤箱220度，上下火烤15分鐘
5出爐後，把切碎的羅勒葉均勻撒上