毛芋艿: 隨意， 紅糖: 適量， 黃油: 適量， 牛奶: 適量， 煉乳: 少許， 紫薯粉: 少許（調色）
1毛芋艿上鍋蒸熟。放涼。
2剝皮，然後搗碎，放入紅糖。
3加入融化了的黃油和牛奶，用料理棒進一步打細膩。
4加入紫薯粉調色。（事實證明紅糖掩蓋了一切。。。紫薯粉不過是自欺欺人。。。）
5放入不粘鍋，小火翻炒幾下，其實跟炒豆沙差不多的。
6翻炒至略粘稠，關火放涼即可。
用擀麵杖打碎毛芋艿吧！！！！！！！！！！！它很堅硬！！