花膠: ， 海參: ， 瑤柱: ， 鮑魚: ， 蝦: ， 蚝屎: ， 有膏魷魚筒: ， 花菇: ， 大白菜: ， 炸支竹: ， 粉絲: ， 髮菜: ， 西蘭花:
1大白菜鋪最下面
2蘿蔔
3粉絲
4炸支竹
5將用鮑汁燜了半小時的海參，花膠，蚝屎，瑤柱等材料一一鋪在最上面
1，建議最下面放個隔水的，這樣鍋底不會糊 2，海鮮乾貨我是用鮑汁一起燜的，花菇和髮菜一起燜，蝦白灼好 3，蘿蔔這些建議建議也先煮熟