冬瓜: 適量， 蚝油: 適量， 生抽: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 老抽: 適量， 香油: 適量
1蔥姜切好備用
2冬瓜切丁
3鍋里下蔥姜炒香，再下冬瓜炒3-5分鐘
4準備好的料汁，清水，蚝油，生抽，老抽，雞精，鹽，攪勻
5倒入炒的差不多的冬瓜里，煮開，蓋上鍋蓋，中火煮悶
6好了，香噴噴的呢