蝦皮: 一小把， 黃瓜: 2根， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 蔥姜蒜: 適量
1食材匯總??
2蔥姜蒜切末，蝦皮用水淘洗乾淨，黃瓜先切成小段，然後切成薄片，當然，你也可以切成自己喜歡的樣子??
3熱鍋涼油，放入蔥姜蒜末爆出香味，倒入黃瓜翻炒至半熟，倒入蝦皮，放鹽和生抽調味，由於蝦皮自帶鮮味兒，我就沒有放太多調料，你也可以根據自己的口味放調料，黃瓜炒熟後關火。
4好啦，裝盤開始享用吧??