蔓越莓: 35克， 安佳黃油: 75克， 全蛋: 18克， 白砂糖磨粉: 50克， 低筋麵粉: 100克， 玉米澱粉: 15克
1黃油室溫軟化，加入白砂糖粉稍打發。
2加入雞蛋繼續打發。
3篩入低筋麵粉和玉米澱粉，拌勻。
4加入切片的蔓越莓干，拌勻。
5用保鮮膜把麵糊整理成長條狀，冷凍約1個小時，取出切成0.5厘米片狀。
6烤箱預熱。上管185度下管165度烤25分鐘至上色，取出晾涼密封裝袋。