原料

青菜三株: ， 新鮮香菇兩朵: ， 米半碗:

步驟

1米加水，放電飯鍋，按煮粥鍵。一小時後白粥就香噴噴的了。

2等待粥出鍋時，可以講白菜切碎末。香菇切丁。

3盛白粥倒去砂鍋，加入香菇丁，滾開。

4待香菇出香味，加入白菜碎，稍滾下。加入少許鹽和味精出鍋。

小技巧

粥在砂鍋上滾的時候一定要用勺不停攪拌，以防粘鍋變焦。