原料

去骨雞腿: 350克， 叉燒醬: 5勺， 姜粉: 適量， 蒜粉: 適量， 五香粉: 適量， 料酒: 1勺， 蚝油: 1勺， 蜂蜜: 5勺

步驟

1去骨雞腿肉洗凈切大塊。

2加叉燒醬，姜粉，蒜粉，五香粉，料酒，拌勻。冷藏腌制2小時～4小時。

3取出加入蚝油，拌勻。烤箱200度上下火預熱。

4200度上下火中層烤20分鐘，中間翻一下面。

5準備好蜂蜜，將烤過的雞腿肉在蜂蜜里滾一遍，確保各面都有蜂蜜。烤箱200度上下火預熱。

6200度上下火中層烤十分鐘。

7切小塊，撒點香料，裝盆。以上。