海鮮面 0

原料

蝦: 適量, 蟹: 3個, 麵條: 300克, 蛤蜊: 200克, 菜: 適量, 油鹽: 適量, 蛋: 2個

步驟

1去蟹腮留殼,去蝦殼留頭,花蛤水開煮熟開口為止,備用

2備用

3做蝦油,廢物利用

4取出蝦頭蟹殼,倒入蝦肉螃蟹,油炸金黃

5起鍋下面過水

6撈出麵條冷水沖

7在抓好的蝦肉倒入花蛤湯

8海鮮湯燒開,加入麵條

9煎蛋

10放入花蛤肉和蛋

11加入小青菜

12一碗鮮美的海鮮面完成

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