純牛奶一盒（250克），雞蛋2個，白糖適量，杏仁幾粒
1.把牛奶倒進大碗里，磕進雞蛋，加入白糖，一起攪拌均勻 2.把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進2個小碗里，撈乾凈泡泡 3.鍋里水燒開後，把蛋奶液放進去，每個碗上面蓋上小碟子 4.中火燉20分鐘，出鍋後撒上杏仁碎