一般都以為滷鴨爪很簡單，其實要味道好，料也是比較講究的。光放滷料是不夠的，我還放了些其他的輔料。
鴨爪、鮑汁、糖、百里香、八角、味蚝鮮、李錦記滷料
1、首先把鴨爪洗乾淨，出水，再洗乾淨。 2、把鴨爪放鍋里，加水，加李錦記滷料，加鮑汁、糖、百里香、八角、味蚝鮮，大火煮開，小火慢煨。時間最好長點，味道都進骨頭，吃起來就不一樣了，試試吧！