原料

可樂1聽，蔥，姜，八角，料酒，雞翅12隻，鹽少許

步驟

1、雞翅放開水淖一下，撈出放涼水洗凈。 2、鍋放一勺油，把雞翅煎至兩面微黃，放入料酒、蔥姜、八角，倒入可樂，超過雞翅為宜。 3、大火燒開轉小火煨，三十分鐘後加少許鹽，收汁，出鍋，裝盤。