簡介

對早孕反應引起的噁心、嘔吐，可以少量多餐，飲食宜清淡、易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之類。

原料

雞胸肉200g，去殼白果仁4粒，菠菜梗30g，白砂糖，干澱粉各1茶匙（10g），高湯500ml，醬油，黃酒各1茶匙（5ml）

步驟

雞胸肉洗凈後切成小塊，加入黃酒及醬油腌至上色，再裹上干澱粉備用。 白果仁去芯，放入滾水中汆煮5分鐘。菠菜梗放入滾水中汆燙後切成2cm長的小段備用。 小煮鍋中加入高湯、醬油、白砂糖攪拌均勻大火燒開，將雞肉塊和白果仁放入鍋中，煮約5分鐘，盛在碗中，放上菠菜段，淋上一些煮汁即可。