果香四溢咖喱鸡饭

原料

米饭鸡胸肉、土豆胡萝卜洋葱苹果香蕉咖喱块、鸡汤宝、番茄酱、淡奶油

步骤

1、洋葱切丁,鸡肉切块;土豆和胡萝卜切丁(下油锅略炸捞起沥油)。 2、半根香蕉压泥,1/3只苹果去皮剁碎。 3、油锅放洋葱,以慢火炒香。 4、放入鸡肉和炸好的土豆、胡萝卜,拌炒至鸡肉变色。 5、放入香蕉泥拌炒。 6、咖喱块切碎放入,鸡汤宝兑半碗水倒入,转开至小火。 7、加入苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。 8、倒入少许淡奶油,拌匀,关火。 9、淋在白米饭上即可。