豬肉薄片100公克,蔥段5公克,洋蔥絲10公克,蕃茄片2片,潛艇堡麵包1個,照燒醬1大匙,糖1/2匙,水1大匙
1.鍋燒熱,倒入沙拉油,放入洋蔥絲炒香,加入蔥段和所有調味料,再放入豬肉薄片拌勻至熟即為照燒豬肉片。 2.將潛艇堡麵包從中間切開,放進烤箱內略烤至熱,放上蕃茄片、作法1的照燒豬肉片、洋蔥絲即可。