豬條脊 芝麻或麵包糠 鹽 白鬍椒粉 番茄沙司 雞蛋
1、豬肉兩用錘拍成片狀,用鹽,白鬍椒粉腌製備用。 2、把腌好的豬排拍麵粉,沾芝麻或麵包糠備用。 3、把油燒至六成熱,放入豬排,炸至金黃,配番茄沙司食用。