原料

義大利面1人份，橄欖油1大匙，火腿1片，起司粉適量，巴西里適量，奶油義大利面醬1/2杯

步驟

(1)火腿切成小丁片，義大利面依外包裝方式用熱水煮熟(可隨個人喜好煮出喜歡的Ｑ度)。 (2)將平底鍋加熱，倒入橄欖油，依序放入火腿片、義大利面及奶油義大利醬，拌炒至醬汁收干後，即可盛起放入盤中，上面撒上巴西里末及起司粉即可食用。