口感紮實、熱量超低的豐富早餐。原本是猶太人食物的焙果,以其充滿口感的咬勁和麥香,得到許多人的忠實擁護。如此簡易準備的食物,料理時間從頭到尾加起來不必超過五分鐘。焙果可以平時多買幾個放在冷凍庫里,趁刷牙洗臉的時候丟進烤箱裡,接下來的步驟就簡單了!鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸甦醒,配上一杯果汁,就是活力滿點的早餐組合。
主料:焙果(Bagel),一個(麵包店有售),鳳梨一片,火腿一片,蛋一個。
1.將焙果對半橫切,放入烤箱約烤一分鐘。 2.以平底鍋煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。