原料

冷凍派皮一張 冷凍菠菜1/2袋 中型洋蔥1個 雞蛋3個 牛奶1杯 shredded cheese若干 Pancetta一盒

步驟

1、將冷凍派皮解凍，放入11寸塔模，將多出來的部分沿著塔模的邊切掉。然後用叉子在派皮上叉很多小洞，防止烤的時候變形。 2、洋蔥切碎，用黃油煸炒至軟，加入擠干水的化凍後的冷凍菠菜和培根，翻炒均勻後調味，盛出。 3、將3個雞蛋打勻，加1杯牛奶，再加入圖2的菜拌勻，倒入塔模中，再在表面撒上shredded 4、烤箱預熱375F，烤30分鐘左右，根據自家烤箱調節時間。