媽媽牌臘肉，大蒜，紅椒，料酒
1、臘肉洗一下，放清水中煮開，撈起切小片瀝干水待用 2、紅椒切小塊、大蒜洗凈切斜刀 3、鍋中放少許油，將臘肉塊放入小火炒出香味 4、加入大蒜 5、放少許料酒 6、放紅椒繼續翻炒1分鐘左右即可！