夏天對著大魚大肉也沒啥胃口，基本都比較偏向於綠葉菜，但純蔬菜可能又覺得無肉不過癮，加幾片自家春節胭脂的四川手法香腸，入鍋頓時花椒香味四溢，有無食慾大增啊？哈哈
杏鮑菇若干、青豆、臘肉
1、杏鮑菇切片，油煸； 2、臘肉切片+青豆入油鍋小炒一下，加水蓋鍋蓋，燜3分鐘的樣子； 3、最後入杏鮑菇翻炒起鍋