原料

紅棗8粒，蘋果2個，瘦肉250克，姜1片，鹽適量

步驟

1.紅棗去核後清水浸軟。 2.蘋果去皮去核切塊。 3.瘦肉洗凈後切塊焯水。 4.將紅棗、蘋果、瘦肉、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。 5.加入適量鹽調味即可。