簡介

這幾天雖然說降溫了，但是中午穿件短袖衣服都還是足夠了，今年這冬天，怪了，北方都大雪了，這裡還那麼熱。今天早上，起床才有點寒意，換了件長袖衣服出門，呵呵。昨晚沒睡好，在辦公室打起瞌睡來，趕緊來發個貼，提提神。

原料

五花肉，蓮藕，生抽適量，老抽適量，蒜頭適量，糖適量，料酒適量，鹽適量

步驟

1.將五花肉和蓮藕切片待用。 2.起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。 3.下生抽、老抽調味調色。 4.下藕片，鹽，料酒稍燜一下。 5.起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。