雞翅10個 大蔥 切斷 大蒜2瓣 生薑2片 八角 白糖 蜂蜜 料酒 鹽 味精
1、冷水入鍋，燒沸取出雞翅 2、鍋內倒適量油燒熱，放入白糖適量 3、待白糖溶解後將雞翅放入鍋中，將雞翅上色 4、加水至沒過雞翅 加入之前八角、大蔥、大蒜、生薑、料酒、鹽、少許蜂蜜 5、蓋上鍋蓋中火收汁，直至理想狀態時加入味精，大火收鍋！