簡介

每份肉碎綠豆粥包含熱量279千卡 蛋白質19克 脂肪2克（其中0克飽和脂肪） 碳水化合物46克 纖維素6克

原料

綠豆粥：半杯白米，120g綠豆，1升水，少許糖或鹽； 肉碎綠豆粥：150克肉碎，少許鹽，生抽，胡椒粉和麻油

步驟

1、將米和綠豆分別洗凈瀝干後放進電飯煲里，注入水。 2、按下「粥」鍵後選擇「綠豆粥」程序﹔烹調時間設定為45分鐘。然後按「烹調」開始煮。 3、煮完後喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽。 4、肉碎綠豆粥：肉碎腌好，一開始就加進米和綠豆中同煮，煮完調味即可。以蝦干、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。