肉糜 麵筋包
步驟1：將肉糜用雞蛋，蔥，姜（蔥姜切碎），料酒，醬油，糖，鹽，雞精，生粉順方向攪拌。 步驟2：麵筋包戳個小洞用筷子將拌好的肉糜塞入麵筋包中，直接用手也可以的。 步驟3：將塞好肉糜的麵筋包放入鍋中，加水，少許醬油，鹽，糖煮約二十分鐘。 步驟4：湯收的差不多就可以撒點蔥花起鍋了，肉一定要燒熟哦。