主料:雞翅6個,姜1小塊,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,雞粉半小匙,水100ml,鹽適量。
1)雞翅洗凈後,切成小段,姜切成片。 2)鍋中加入所有調料煮開,放入雞翅、薑片,加蓋中火煮8―10分鐘。 3)把雞翅上、下翻動一下,再煮3―5分鐘即可。