原料

雞腿2個，薑片少許，鹽適量

步驟

1.雞腿洗凈後晾乾水分，然後用適量鹽抹在表面上。 2.將雞腿放在碟中，在上面鋪上薑片。 3.隔水蒸15分鐘即可。