主料：雞腿3隻 調料：鹽適量，黃糖1茶匙（白糖也行，不過個人覺得黃糖會比較好用），薑絲若干，可樂1罐，生抽1茶匙，老抽1茶匙（主要是上色）
1、把雞腿洗乾淨，在雞腿上切兩刀，這樣煮的時候比較好入味。 2、把鍋燒熱，放少許油，放上薑絲，煎一下雞腿至雞皮微變色。 3、然後放上其他調料調勻。如果覺得可樂不夠可以加一些水下去，蓋過雞腿，個人覺得沒必要加太多的可樂。 4、蓋上鍋蓋燜煮至熟透即可（如果筷子能容易插入雞腿就熟了）