羅勒雞肉醬

原料

雞胸肉100公克,九層塔葉1/4茶匙,洋蔥末1大匙,蒜末1/2匙,巴西里末1/8茶匙,麵粉1/4茶匙,義大利面120公克,白酒1大匙,雞粉1/2匙,橄欖油1匙,高湯200cc

步驟

1.將雞胸肉切末,蒜切末,九層塔葉與巴西里末放入果汁機均勻攪打,備用。 2.取鍋燒熱後加入適量橄欖油,放入作法1的雞胸肉末、蒜末、洋蔥末、九層塔葉末 炒香。 3.將作法2加入白酒、麵粉與高湯,以小火熬煮3分鐘。 4.加作法3加入雞粉與作法1的九層塔葉與巴西里汁拌勻淋至義大利面上即成。


相關菜譜

  • 羅勒南瓜雞肉醬
  • 羅勒咖喱雞
  • 五香羅勒雞
  • 羅勒燉雞
  • 蕃茄羅勒肉醬意面
  • 羅勒蔬菜雞腿
  • 羅勒烤雞腿
  • 羅勒烤雞腿
  • 雞汁羅勒土豆泥
  • 香辣羅勒雞
  • 芝士羅勒肉醬意面
  • 羅勒麵包
  • 羅勒糖漿
  • 羅勒烤肉
  • 羅勒麵包
  • 羅勒醋
  • 羅勒?通心粉
  • 酒香羅勒烤雞腿
  • 羅勒蜂蜜烤雞腿
  • 番茄羅勒烤雞腿
  • 羅勒黑椒烤雞
  • 羅勒番茄烤雞腿
  • 羅勒炸雞塊
  • 羅勒黃油麵包
  • 水蜜桃羅勒色拉
  • 羅勒法棍
  • 羅勒辮子餅乾
  • 羅勒土豆麵包
  • 羅勒風味餃子
  • 羅勒烤翅
  • 羅勒豬排漢堡
  • 羅勒雞肉炒飯
  • 羅勒番茄西葫蘆
  • 羅勒青醬
  • 羅勒番茄湯麵