原料

250g 室溫奶油 250g 自發麵粉 180g 糖粉 100 ml 牛奶 4個雞蛋 2湯匙可可粉

步驟

1、把奶油和糖粉用打蛋器打至顏色變白。 2、一顆一顆加入雞蛋，邊攪打邊加入雞蛋。 3、再加入牛奶拌勻。 4、然後加入麵粉，用刮刀把麵粉拌勻成白麵糊。 5、從白麵糊中取出3湯匙的麵糊，加入可可粉，再倒在白麵糊上，用筷子隨意劃出花紋。 6、最後放進預熱烤箱 340F / 170C 烤60分鐘。