草莓奶油海綿卷

原料

低粉,草莓,蛋3個,糖,牛奶,白醋幾滴

步驟

1.蛋黃加糖打散,混合濕性蛋白,篩粉 2.拌好的蛋糕糊,裝入裱花袋中擠在烤盤上,中層180度20分鐘 3.稍晾後抹上奶油,擺上草莓,捲起來,用保鮮袋裝起來放冰箱冷藏10分鐘定型 4.切片食用


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