原料

胡蘿蔔，菜花，西蘭花，金針菇，番茄醬，鹽和，黑胡椒粉，洋蔥，奶酪

步驟

1.先準備胡蘿蔔、菜花、西蘭花、金針菇。 2.切成一口大小的塊，金針菇橫切兩道。 3.洋蔥切塊，準備番茄醬、鹽和黑胡椒粉。 4.奶酪一分為四條。 5.胡蘿蔔、菜花、西蘭花丟進開水煮２分鐘，撈起。 6.煸炒一下洋蔥後，把剛才燙好的蔬菜和金針菇放進去一起炒一下。

小技巧

１．上一步操作的半成品放進耐熱的大碗里，淋番茄醬。 ２．鋪上奶酪條 ３．２００度，上火烤一下，５分鐘 ４．奶酪恰好融化了，濃濃的香氣～～～～～