原料

魷魚 青口 蝦仁 洋蔥1隻 蘑菇4隻 蒜頭3顆 番茄1隻 黃油 芝士 鹽 黑胡椒粉 parsley（荷蘭芹粉）

步驟

1、洋蔥切粒 蘑菇切片 蒜頭排扁 番茄切塊； 2、起油鍋下黃油，蒜頭，番茄，洋蔥，蘑菇，鹽煸炒； 3、加開水，下海鮮，加芝士； 4、沸騰後，中火煮10分鐘； 5、盛出撒上黑胡椒粉和荷蘭芹粉即可食用。