簡介

下午四點鐘，肚子又餓了~~  。弄點兒什麼來吃呢？昨天有博友留言說飼養員弄的東西有點兒複雜，那麼，今天就做一樣不那麼複雜的。 正好昨天晚上想起要吃地瓜米粉蒸排骨，所以早上在街市裡買了兩隻大蕃薯回來，下午的時候就先做一份芝士焗蕃薯吃吃吧~~  。

原料

地瓜1隻，芝士粉1小匙，牛油1片，芝麻適量

步驟

1.先把蕃薯上鍋大火蒸熟，然後取出去皮。 2.把蒸好的蕃薯放入大碗內，碗中加入芝士和牛油，用力搗成蕃芝士牛油蕃薯泥。 3.把搗好的芝士牛油蕃薯泥釀入容器內（釀入前在容器內壁抹一層清油），上面灑上少許芝麻。 4.把裝好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波爐中，焗三分鐘左右，透過玻璃門看到蕃薯膨脹起來，即可取出食用。（注意，一定要用可以進微波爐的專用容器，否則會有危險）。