巧克力幣9顆,橄欖油一點點,雞蛋一顆,白砂糖2匙,薏仁粉3匙,全麥粉1匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙,蜂蜜核桃仁適量
1、巧克力幣9顆隔水加熱,加入一點點橄欖油拌成巧克力醬。 2、將步驟(1)加入雞蛋一顆,白砂糖2匙用手動打蛋器拌勻。 3、將步驟(2)加入薏仁粉3匙,全麥粉1匙,低筋麵粉4匙,2匙奶粉拌勻成麵糊,再加入掰碎的蜂蜜核桃仁適量。 4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下將氣泡震出。 5、烤箱加熱165度20分鐘。