奧利奧木糠杯

原料

奧利奧餅乾,淡奶油,煉奶

步驟

1、將奧利奧餅乾中間的夾心去掉,然後用攪拌機或擀麵杖弄成碎末。 2、淡奶油加入煉奶,用打蛋器打到6分發,舀起來還是流質狀的。ps:淡奶油要在冰箱裡冷凍12小時,不然好難打發起來。如果喜歡奶油結實一點的,可打到7成或8成發。 3、把餅乾碎末鋪一層在底部,然後再鋪一層打發好的淡奶油在上面,按此順序,把容器鋪滿。 4、放到冰箱裡冷凍2-4小時便可食用。

小技巧

1、木糠杯最好從冰箱拿出來馬上食用,這樣能保持奶油的口感。 2、奧利奧餅乾可以改為消化餅。 3、如果喜歡其他口味的,可選擇喜歡口味的煉奶。 4、奶油和餅乾碎末的厚度可隨個人的喜歡來鋪。


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