嫩豆腐1塊,草莓450g,蛋白2個,鮮奶1杯,奇異果1個,煉奶少許,鹽半茶匙,生粉半湯匙,草莓香油數滴
1.將草莓.豆腐.蛋白.鮮奶放攪拌機內拌勻取出; 2.混和調味料; 3.放入碟內上層飾以草莓及奇異果; 4.放進微波爐高火約3mi