簡介

曾經用QQ糖做過甜品，也用來替代過吉利丁片來做慕絲，突然想到酸酸甜甜的QQ糖遇上咖啡會是怎樣一個結局呢？遇上便有了這個「QQ糖與咖啡之戀」，對於喝不慣苦咖啡的我來說，這倒是個不錯的選擇。咖啡里有QQ糖的水果味，還有奶香味

原料

旺仔QQ糖幾顆，常溫牛奶，冰咖啡，淡奶油，薄荷

步驟

1QQ糖加少量水，在微波爐里轉30秒融化，倒到杯子裡 2再緩緩倒進牛奶，達到分層的效果 3再緩緩倒進冰咖啡，再分層 4再緩緩倒進淡奶油，漂浮在最上層 5加薄荷裝飾即可

小技巧

倒進各種液體的時候動作要輕緩