昨晚老公應酬回來,醉得很!大半夜的酒醒後,搖醒我說:他好餓…剛好想起..昨晚才看日劇料理仙姬的女將半田山酒醒後所做的特製茶泡飯,就如法炮製一番咯..嗯~~想像著清冽的茶香與米飯甘甜軟Q溫潤融合,胃應該也會溫暖起來吧!看著老公呼魯呼魯的吃著,我便問老公吃起來..到底味道感覺如何?他說..幸福啊!就是幸福-老婆的味道!但是呢..我依稀聽到他嘴裡喃喃自語著..當然是老婆的味道,一吃到山葵醬,就像看到老婆,再怎麼醉...馬上就被嗆醒咯!!
煮熟白米飯,柴魚片,醬油適量,山葵醬,煎茶,海苔絲適量
1.先將柴魚片調少許醬油備用. 2.將剛煮好熱騰騰的白飯盛入碗中,放上醬柴魚,再放上點綠色山葵醬.撒點海苔絲. 3.將泡好熱滾滾的煎茶倒入飯中,不要衝到山葵柴魚片.