簡介

簡單易做,好吃又美容！

原料

主料：雞蛋，番茄 調料：鹽，雞精，胡椒(最好是白鬍椒)

步驟

1、把番茄切丁。 2、雞蛋放碗里攪勻，加少許鹽。 3、待油燒至七成熱，倒入雞蛋，炒約兩分鐘倒入番茄丁一起翻炒，五分鐘後起鍋裝盤。

小技巧

油適當放多點，以免雞蛋粘鍋或炒糊。