原料

西紅柿2個，雞蛋3個，鹽，糖，蔥花少許

步驟

1.西紅柿切塊，雞蛋打散 2.鍋加油燒熱放入西紅柿煸炒一會倒入蛋液加鹽，糖繼續炒至雞蛋收干即可，撒上蔥花